Salut i alimentació

  • Presentació
  • Programa
  • Perfil dels candidats/es
  • Procés de selecció
  • Calendari del curs
  • Centres de recerca
  • Inscripcions

Presentació

El curs de Salut i alimentació del programa Bojos per la ciència està orientat a estudiants de Batxillerat amb vocació científica interessats en els estudis de medicina, infermeria, dietètica i nutrició, biologia, tecnologia dels aliments, psicologia, entre d’altres estudis vinculats a la salut. Aquesta iniciativa sorgeix de la confluència entre l’alimentació i la ciència, dos eixos clau i molt presents en la Fundació Catalunya La Pedrera. Amb aquestes accions es pretén fomentar les vocacions científiques, i promoure el coneixement i l’educació dels joves.

El curs s'impartirà del 6 d'octubre de 2017 al 6 d'abril de 2018 en centres de recerca, universitats i institucions capdavanters en l’àmbit de la salut com són la Fundació Alícia, l'Hospital Clínic de Barcelona, l'Institut d'Investigacions Biomèdiques Agustí Pi i Sunyer (IDIBAPS), la Universitat Rovira i Virgili (URV), Eurecat Centre Tecnològic de Catalunya, i Fundació ABB i Fundació Institut de Trastorns Alimentaris (FITA) especialistes en trastorns de la conducta alimentària.

Durant 10 sessions coneixeran ben de prop la recerca en les principals malalties del s. XXI (càncer, diabetis, obesitat i malalties cardiovasculars) tot fent un especial èmfasi en la importància dels hàbits de vida saludables (bons hàbits alimentaris, activitat física i esport, evitar el consum de drogues i alcohol) per mantenir-se en un bon estat de salut i també en la prevenció de malalties.

En el curs es tractaran els següents àmbits:

  • Estudis d’intervenció i al·legacions nutricionals i de salut en els aliments. Eurecat Reus i URV
  • Recerca en salut. Fundació Alícia, Hospital Clínic, IDIBAPS, Eurecat Reus i URV
  • Hàbits de vida saludables. Fundació Alícia, Hospital Clínic, IDIBAPS, Fundació ABB i Fundació Institut de Trastorns Alimentaris (FITA)
  • Cuina per a la salut. Respostes dietètico-culinàries per al tractament ​de malalties. Fundació Alícia
  • Intervenció en trastorns de la conducta alimentària (CTA)Fundació ABB per a la prevenció de l'anorèxia, la bulímia i l'obesitat , i Fundació Institut de Trastorns Alimentaris (FITA)

 

Objectius específics

Entorn els estudis acadèmics

  • Fomentar entre els joves les vocacions científiques vinculades al món de la salut tot ajudant-los a orientar el seu futur acadèmic i professional. 
  • Oferir l’oportunitat que el seu Treball de Recerca de Batxillerat estigui tutoritzat per un centre de recerca de referència

Entorn la recerca i les malalties

  • Apropar els estudiants a la recerca: tant a la recerca bàsica, translacional i clínica en els diferents àmbits de la salut des d’un punt de vista teorico-pràctic, com a la recerca en alimentació i hàbits de vida saludables.
  • Entendre les implicacions que tenen les diferents malalties en la vida del pacient (implicacions psicològiques, entorn familiar, alimentació, canvis físics etc.).
  • Donar visibilitat i fer un apropament mèdic als transtorns de conducta alimentària (TCA), trastorns mentals caracteritzats per un comportament patològic davant de la ingesta alimentària i una obsessió pel control de pes.
  • Conèixer el funcionament dels centres hospitalaris i dels centres de recerca vinculats amb la salut.

Entorn els hàbits de vida saludables

  • Ser conscients sobre què implica el concepte de salut, i de com influeixen en el nostre cos els hàbits de vida saludable i especiament l’alimentació.
  • Entendre el paper que l’alimentació pot tenir en el tractament d’algunes de les malalties més prevalents en la nostra societat.

Entorn els mitjans de comunicació i l’esperit crític en relació a la salut

  • Aprendre a presentar i comunicar els treballs entorn la salut.
  • Aprendre a ser crítics amb les comunicacions entorn la salut que es publiquen als mitjans de comunicació (televisió, ràdio i premsa) o xarxes socials i a contrastar la informació.

Programa

Perfil dels candidats/es

  • Cursar 1r o 2n de Batxillerat en la modalitat de Ciències i Tecnologia durant el curs 2017/2018.

  • Estudiar en un centre de secundària de Catalunya, ja sigui públic, privat o concertat.

  • Mostrar especial motivació, interès i curiositat entorn la ciència i especialment en la recerca en aquest àmbit.

  • Tenir un bon expedient acadèmic.

  • Mostrar bones habilitats interpersonals i de comunicació.

  • Tenir un bon nivell d’anglès oral i escrit.

  • Mostrar il·lusió en participar i compromís per aprofitar les oportunitats que ofereix el programa Bojos per la ciència durant el curs 2017/2018.

  • No estar realitzant cap altre curs de Bojos per la ciència durant el mateix període.

Procés de selecció

  • Totes les candidatures rebudes seran avaluades individualment. Per a la selecció es valorarà la informació i documentació online del formulari d’inscripció, que inclou:

    • Carta de motivació.

    • Expedient acadèmic.

    • Les dues recomanacions confidencials del centre.

    • La motivació i les ganes de participar en experiències de recerca científica.

  • Els candidats que superin la primera fase de selecció passaran a la fase d’entrevistes personals, que tindran lloc del 6 al 8 de juny de 2017.

  • Un total de 30 estudiants (grup A) i 30 estudiants (grup B) seran seleccionats per a participar al curs de Salut i alimentació del programa Bojos per la ciència.

  • Totes les comunicacions es faran via correu electrònic.

  • La resolució del tribunal de selecció és inapel·lable.

Calendari del curs

Cliqueu sobre el Lloc, Títol de la sessió o centre de recerca si voleu +informació

GRUP A

Data

Lloc 

Ciutat

Horari

Títol de la sessió

Descripció

Centre de recerca/institució

6/10/17

La Pedrera

Barcelona

16.30-17h

Recollida de documentació, acreditacions i foto de grup

Sessió de presentació adreçada als estudiants

Fundació Catalunya La Pedrera

6/10/17

La Pedrera

Barcelona

17-19h

Benvinguda al curs i 1a sessió de treball

Sessió de presentació adreçada als estudiants

Fundació Catalunya La Pedrera

6/10/17

La Pedrera

Barcelona

19-20.30h

Acte inaugural

Sessió adreçada als estudiants, familiars, docents i centres de recerca

Fundació Catalunya La Pedrera

 

14/10/17

Eurecat-Reus

Reus

9-14h

Estudis d’intervenció i al·legacions nutricionals i de salut en els aliments

Sessió teòrico-pràctica

Universitat Rovira i Virgili-Eurecat Reus

28/10/17

Centre Esther Koplowitz

Barcelona

10-14h

I això que menjo i faig, provoca càncer?

Sessió teòrico-pràctica

Hospital Clínic-IDIBAPS

11/11/17

Centre Esther Koplowitz

Barcelona

10-14h

Una droga camuflada: les mil cares de l’alcohol

Sessió teòrico-pràctica

Hospital Clínic-IDIBAPS

25/11/17

Fundació Alícia. Complex Món Sant Benet

Sant Fruitós de Bages

10-14h

Què amaguen els aliments? Al·lèrgies i intoleràncies alimentàries

Sessió teòrico-pràctica

Fundació Alícia

 

 

 

 

PONT DE LA PURÍSSIMA

 

 

16/12/17

Centre Esther Koplowitz

Barcelona

10-14h

La diabetis: més enllà del sucre en sang

Sessió teòrico-pràctica

Hospital Clínic-IDIBAPS

 

 

 

 

VACANCES NADAL I REIS

 

 

13/1/18

Centre Esther Koplowitz

Barcelona

10-14h

Directe al cor: estils de vida saludables com a pilar de la prevenció i tractament de les malalties cardiovasculars

Sessió teòrico-pràctica

Hospital Clínic-IDIBAPS

27/1/17

Centre Esther Koplowitz

Barcelona

10-14h

Obesitat: qui és culpable de què?

Sessió teòrico-pràctica

Hospital Clínic-IDIBAPS

17/2/17

Fundació ABB o Fundació ITA (per determinar)

Barcelona

10-14h

Intervenció en trastorns de la conducta alimentària (TCA)

Sessió teòrico-pràctica

Fundació ABB -Fundació ITA

per determinar

(3/2/18  o 24/2/18)

IDIBAPS

Barcelona

10-13.30h

Tècniques i eines per a entendre la recerca en salut relacionada amb l'estil de vida

Sessió pràctica als laboratoris d'IDIBAPS

 

Hospital Clínic-IDIBAPS

per determinar

(3/2/18  o 24/2/18)

Hospital Clínic-IDIBAPS

Barcelona

13.30-15h

Dinar de carmanyola

Sessió pràctica 

Hospital Clínic-IDIBAPS

per determinar

(3/2/18  o 24/2/18)

Hospital Clínic

Barcelona

15-18.30h

Tècniques i eines per a entendre la recerca en salut relacionada amb l'estil de vida

Sessió pràctica a l'Hospital Clínic

Hospital Clínic-IDIBAPS

3/3/18

Fundació Alícia. Complex Món Sant Benet

Sant Fruitós de Bages

10-14h

Respostes dietètico-culinàries per al tractament de la diabetis, l’obesitat i les malalties cardiovasculars

Sessió pràctica

Fundació Alícia

3/3/18

Fundació Alícia. Complex Món Sant Benet

Sant Fruitós de Bages

16-18h

Preparació de les presentacions per grups 

Sessió de treball

Fundació Alícia

 

 

 

 
VACANCES SETMANA SANTA

 

 

6/4/2018

per determinar

per determinar

17-19h

Presentació dels treballs en grups

Sessió adreçada als estudiants i familiars

Fundació Catalunya La Pedrera

6/4/2018

per determinar

per determinar

19-20h

Acte de cloenda i lliurament de diplomes

Sessió adreçada als estudiants, familiars i centres de recerca

Fundació Catalunya La Pedrera

Grup B

Data

Lloc

Ciutat

Horari

Títol sessió

Descripció

Centre de recerca/institució

6/10/17

La Pedrera

Barcelona

16.30-17h

Recollida de documentació, acreditacions i foto de grup

Sessió de presentació adreçada als estudiants

Fundació Catalunya La Pedrera

6/10/17

La Pedrera

Barcelona

17-19h

Benvinguda al curs i 1a sessió de treball

Sessió de presentació adreçada als estudiants

Fundació Catalunya La Pedrera

6/10/17

La Pedrera

Barcelona

19-20h

Acte inaugural

Sessió adreçada als estudiants, familiars, docents i centres de recerca

Fundació Catalunya La Pedrera

 

21/10/17

Eurecat-Reus

Reus

9-14h

Estudis d’intervenció i al·legacions nutricionals i de salut en els aliments

Sessió teòrico-pràctica

Universitat Rovira i Virgili-Eurecat Reus

4/11/17

Centre Esther Koplowitz

Barcelona

10-14h

I això que menjo i faig, provoca càncer?

Sessió teòrico-pràctica

Hospital Clínic-IDIBAPS

18/11/17

Centre Esther Koplowitz

Barcelona

10-14h

Una droga camuflada: les mil cares de l’alcohol

Sessió teòrico-pràctica

Hospital Clínic-IDIBAPS

2/12/17

Centre Esther Koplowitz

Barcelona

10-14h

La diabetis: més enllà del sucre en sang

Sessió teòrico-pràctica

Hospital Clínic-IDIBAPS

 

 

 

 

PONT DE LA PURÍSSIMA

 

 

16/12/17

Fundació Alícia. Complex Món Sant Benet

Sant Fruitós de Bages

10-14h

Què amaguen els aliments? Al·lèrgies i intoleràncies alimentàries

Sessió teòrico-pràctica

Fundació Alícia

 

 

 

 
VACANCES NADAL-REIS

 

 

27/1/18

Fundació ABB o Fundació ITA (per determinar)

Barcelona

10-14h

Intervenció en trastorns de la conducta alimentària (TCA)

Sessió teòrico-pràctica

Fundació ABB- Fundació ITA

3/2/18

Centre Esther Koplowitz

Barcelona

10-14h

Directe al cor: estils de vida saludables com a pilar de la prevenció i tractament de les malalties cardiovasculars

Sessió teòrico-pràctica

Hospital Clínic-IDIBAPS

10/2/18

Centre Esther Koplowitz

Barcelona

10-14h

Obesitat: qui és culpable de què?

Sessió teòrico-pràctica

Hospital Clínic-IDIBAPS

24/2/18

IDIBAPS

Barcelona

10-13.30h

Tècniques i eines per a entendre la recerca en salut relacionada amb l'estil de vida

Sessió pràctica als laboratoris d'IDIBAPS

 

Hospital Clínic-IDIBAPS

24/2/18

Hospital Clínic-IDIBAPS

Barcelona

13.30-15h

Dinar de carmanyola

Sessió pràctica

Hospital Clínic-IDIBAPS

24/2/18

Hospital Clínic

Barcelona

15-18.30h

Tècniques i eines per a entendre la recerca en salut relacionada amb l'estil de vida

Sessió pràctica a l'Hospital Clínic

Hospital Clínic-IDIBAPS

10/3/18

Fundació Alícia. Complex Món Sant Benet

Sant Fruitós de Bages

10-14h

Respostes dietètico-culinàries per al tractament de la diabetis, l’obesitat i les malalties cardiovasculars

Sessió pràctica

Fundació Alícia

10/3/18

Fundació Alícia. Complex Món Sant Benet

Sant Fruitós de Bages

16-18h

Preparació de les presentacions

Sessió de treball

Fundació Alícia

 

 

 

 

 VACANCES SETMANA SANTA

 

 

6/4/18

per determinar

per determinar

17-19h

Presentació dels treballs en grups

Sessió adreçada als estudiants i familiars

Fundació Catalunya La Pedrera

6/4718

per determinar

per determinar

19-20h

Acte de cloenda i lliurament de diplomes

Sessió adreçada als estudiants, familiars i centres de recerca

Fundació Catalunya La Pedrera

 

Fundació Alícia
Hospital Clínic i IDIBAPS
Universitat Rovira i Vigili i Eurecat-Reus
Fundació ABB i Fundación ITA

Inscripcions

Procés d’inscripcions tancat

  • El límit de candidatures que pot presentar cada centre educatiu és de tres (si el centre educatiu té quatre línies o més de Batxillerat cal contactar amb nosaltres prèviament).

  • Per a la consideració de les candidatures és imprescindible:

    • La tramesa online del formulari d’autorització amb les dades del pare/mare o tutor legal.

    • La tramesa online del formulari d’inscripció que ha d’omplir el candidat/a.

    • La recomanació confidencial online del professor/a de la modalitat de Ciències i/o Tecnologia.

    • La recomanació confidencial online del tutor/a, cap d’estudis o director/a del centre.

  • Les candidatures que no aportin tota la documentació online sol·licitada quedaran excloses del procés de selecció.

  • L’enviament del formulari de sol·licitud no garanteix l’entrada directa a Bojos per la ciència. Totes les candidatures presentades formaran part d’un procés de selecció.

 

Preu del curs

  • Cada estudiants seleccionat farà l’aportació de 150 euros en concepte d’inscripció al curs de Salut i alimentació del programa Bojos per la ciència. Les despeses de l’acció formativa en sí corren a càrrec de la Fundació Catalunya La Pedrera.

  • Cada estudiant haurà d’abonar la quantitat corresponent al compte bancari de la Fundació Catalunya La Pedrera:

    • Tramitació: Ingrés o transferència bancària.

    • Número de compte: ES65 0081 0556 7900 0190 7396 (Banc Sabadell).

    • Concepte: BXC18 + nom i cognom (de l’alumne) + DNI

    • Terminis: cal fer el pagament abans de l’11 de desembre de 2017 i enviar el comprovant de l’ingrés a coneixement@fcatalunyalapedrera.com.

  • El pagament s’haurà de dur a terme abans de l’11 de desembre de 2017 un cop s’hagi conclòs la selecció de candidatures. Els candidats que no facin el pagament dins el termini establert seran exclosos del programa.

  • El programa Bojos per la ciència basa el procés de selecció en les qualitats dels candidats. La Fundació Catalunya La Pedrera està compromesa a donar oportunitats als joves i no deixarà cap alumne seleccionat fora del programa Bojos per la ciència per raons econòmiques. Per això, estudiarà la concessió de beques als candidats que justifiquin, mitjançant l’aportació de documentació, no poder fer front a l’import de matriculació. Per a la sol·licitud de beques contacteu amb nosaltres.