Sessió 7. Tècniques espectromètriques

Dia: Dissabte 27 d'abril de 2019

Horari: 9.30h a 16.30h

Lloc: ICIQ, Avinguda dels Països Catalans, 16, Tarragona

Coordinació de la sessió: Dra. Laia Pellejà

Sessió a càrrec de: Dra. Mariona Urtasun i Dra. Laia Pellejà

Idioma: Català i anglès

Teoria: Tècniques espectromètriques, reaccions de deshidratació i de saponificació.

Pràctiques de laboratori: Cuc de sucre, Ou ferrat sense foc, Molt més que aigua, El midó dels aliments, Elaboració de sabó, Jugant al CSI i Monedes oxidades.